Chistorra de Navarra

3,55 €
Impuestos incluidos

Chistorra de Navarra de Olmeda Orígenes.

Desde Arbizu un puelo de Navarra, los hermanos Flores con más de 60 años de experiencia elaboran una o quizás la mejor chistorra de Navarra. 

Un chistorra artesano y totalmente natural, para su preparación no se utilizan ni conservantes ni colorantes de ningún tipo. Hecho con los mejores cortes de carne de cerdo, troceados a mano, embutidos en tripa natural y curados durante 7 días.

Un producto excelente para tomar de aperitivo en una barbacoa acompañado por una cerveza artesana, un vino o un vermouth. 

Se comercializa en pieza entera de 280 grs.

Cantidad

Chistorra de Navarra de Olmeda Orígenes.

En medio de un bellísimo paisaje natural de cumbres y ríos se encuentra Arbizu (Navarra), donde se elabora esta magnífica Chistorra Olmeda Orígenes. Chistorra artesana hecho por maestros artesanos con más de 50 años de experiencia en el pueblo de Arbizu, Navarra. 

Esta Chistorra se elaboran con magro picado, tocino, sal y pimentón y se dejan orear durante tres días en nuestros secaderos.Totalmente natural, sin conservantes ni corlantes.

Chistorra artesana elaborada tras una selección de la carne más noble y el mejor tocino del cerdo. A continuación se cortan y trocean a mano, se amasa y adoba en pimentón, ajo y sal, oreándola y curándola entre 3 y 4 días es nuestros secaderos. Esta Chistorra no tiene ningún tipo de conservante o aditivo, utilizando únicamente extracto de romero como antioxidante natural. 

De color rojo vivo, liso y compacto. Alargada y estrecha. En nariz destacan sus excelente aromas a adobo de pimentón. En boca tiene una textura muy agradable y suave con intenso y largo retrogusto.

Sin aditivos ni conservantes. La Chistorra debe ser siempre cocinado: frita, asada, guisada etc…

Origen: Arbizu, Navarra. 
OOCC0280
7 Artículos

Ficha técnica

Tamaño
280 grs

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