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Queso canario AÑEJO de cabra Flor de Valsequillo.

26,50 €
Impuestos incluidos

Queso canario curado de Cabra de Gran Canaria. 

Queso AÑEJO de cabra canaria. Queso canario elaborado con leche cruda de cabra de canarias. La raza autóctona caprina canaria produce una leche de excepcional calidad. Sabor intenso. Larga curación. Beneficios: Fuente natural de calcio. Ventajas: Útil en la elaboración de entrantes, pinchos, elaboración de platos.

Los quesos de Flor de Valsequillo elaborados a base de leche de cabra quesos más apreciados de los quesos canarios por la alta calidad de las razas caprinas autóctonas y en consecuencia de su leche. La maduración de este queso es de mínimo 8 meses. 

Ingredientes: leche cruda de cabra, sal, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: Islas Canarias (España). Extracto seco mínimo 55%.  

Formato cuña envasada al vacío de 1 kg - 1,1 Kg. (precio por kg 26,00€) 

Producto canario de la isla de Gran Canaria. 

Cantidad

Queso canario AÑEJO de Cabra de Gran Canaria. 

Queso de añejo de leche de cabra de Gran Canaria. Queso artesano elaborado con leche cruda de cabra canaria y curado durante mínimo 8 meses. 

Ingredientes: leche de cabra entera pasterizada, estabilizante: cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España (Canarias). 

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada de cabra majorera, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, sal y pimentón

Valor energético: 1808 Kj (436 kcal) Grasas: 36 g de las cuales saturadas: 23 g Hidratos de carbono: 1 g de los cuales azúcares: 0.5 g Proteínas: 27 g Sal: 2.5 g REGLAMENTO 116

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5 Artículos

Ficha técnica

Tamaño
1,0 - 1,1 Kg.

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