Queso canario ahumado de cabra Flor de Valsequillo.
25,50 €
Impuestos incluidos
Queso canario ahumado de Cabra de Gran Canaria, Flor de Valsequillo.
Queso semicurado ahumado de leche de cabra de Gran Canaria.
Los quesos de Flor de Valsequillo elaborados a base de leche de cabra son los más apreciados de los quesos canarios por la alta calidad de las razas caprinas autóctonas y en consecuencia de su leche. La maduración de este queso es de mínimo 6 meses.
Ingredientes: leche de cabra entera pasterizada, estabilizante: cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España (Canarias).
Nota de cata: Sabor: muy poco ácido, ahumado Olor: láctico débil Color: amarillo caramelo en el exterior. Blanco marfil en el interior Textura: rugosidad media, algo húmeda y de elasticidad débil
Formato pieza entera 1,3-1,4 kg. (precio por kg 19,00€)
Producto canario de la isla de Gran Canaria.
Queso canario ahumado semicurado de Cabra de Gran Canaria.
Queso semicurado ahumado de leche de cabra de Gran Canaria.
Ingredientes: leche de cabra entera pasterizada, estabilizante: cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España (Canarias).
Composición nutricional por 100 g:
Valor energético: 1515 Kj (365 kcal) Grasas: 29 g de las cuales saturadas: 20 g Hidratos de carbono: 2 g de los cuales azúcares: 0.5 g Proteínas: 24 g Sal: 1.7 g
Formato pieza entera 1,4 kg. (precio por kg 19,00€)
MKQVSH1400
6 Artículos
Ficha técnica
- Tamaño
- 1,3-1,4 Kg.
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Queso semicurado ahumado de leche de cabra de Gran Canaria.
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Ingredientes: leche de cabra entera pasterizada, estabilizante: cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España (Canarias).
Nota de cata: Sabor: muy poco ácido, ahumado Olor: láctico débil Color: amarillo caramelo en el exterior. Blanco marfil en el interior Textura: rugosidad media, algo húmeda y de elasticidad débil
Formato pieza entera 1,3-1,4 kg. (precio por kg 19,00€)
Producto canario de la isla de Gran Canaria.