Cráter 2017. Vino canario tinto.
16,50 €
Impuestos incluidos
Cráter 2016. Vino canario tinto.
El estilo de este vino canario Cráter 2016 está acentuado por la presencia de la variedad Negramoll, (una uva canaria muy cotizada), la cual se muestra rotunda en elegancia y sutileza. Debido a un verano marcadamente atlántico, los rasgos minerales de Cráter se ven potenciados por una madera bien integrada.
Una vez más, Cráter, nos muestra la expresión libre de su carácter de terroir y en esta añada 2016, su frescura final incita a repetir.
Vino con 6 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Nota de Cata:
Vino canario tinto.
D.O. Tacoronte Acentejo.
Cráter 2017.
Aspecto: Rojo granate intenso, con ribete amoratado. Aroma: Franco y fragante, elegante, aroma a pólvora, regaliz negra, ciruelas de licor, pimienta negra y especias.
Todo ello recogido bajo una curiosa nota salina y muy mineral. Gusto: Fresco, amable, redondo, sabroso, sensación a grano madera, ceniza negra, cacao, finamente fresco, paso fluido y mínima astringencia.
Importante: Servir a 16ºC y dejar respirar en la copa.
Cráter 2016. Vino canario tinto.
El estilo de este vino canario Cráter 2016 está acentuado por la presencia de la variedad Negramoll, (una uva canaria muy cotizada), la cual se muestra rotunda en elegancia y sutileza. Debido a un verano marcadamente atlántico, los rasgos minerales de Cráter se ven potenciados por una madera bien integrada.
Una vez más, Cráter, nos muestra la expresión libre de su carácter de terroir y en esta añada 2010, su frescura final incita a repetir.
Variedades: Listán negro y negramoll
Añada: 2016
Volumen alcoholico: 13,5 %
Maridaje: aperitivos calientes, carnes y quesos.
Bodegas Cráter, una pequeña bodega canaria, surge en 1998 cuando un grupo de amigos con inquietudes vitivinícolas y con deseos de descubrir las posibilidades de las tierras canarias para elaborar un vino canario singular y de calidad que pudiese viajar más allá de las islas, dando un horizonte nuevo al vino canario y al producto canario.
Los viñedos de bodegas cráter son de 15 has. Se encuentran situados en los municipio de Tacoronte y El Sauzal, a una cota en torno a los 400 metros sobre el nivel del mar, presididos por el Teide (3718 metros de altitud).
La conducción del viñedo, se realiza en espaldera vertical con una producción media de 4000 kg/ha. Fieles a nuestros principios, practicamos una viticultura integrada y sostenible, que pasa por minimizar el uso de los productos fitosanitarios, pero además en la "Finca El Pino" estamos desarrollando agricultura biodinámica, que pasa por volver a conectar el viñedo con su medio.
GMRVCB16
Ficha técnica
- Tamaño
- 75 cl
- Alcohol
- 13,5º
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El estilo de este vino canario Cráter 2016 está acentuado por la presencia de la variedad Negramoll, (una uva canaria muy cotizada), la cual se muestra rotunda en elegancia y sutileza. Debido a un verano marcadamente atlántico, los rasgos minerales de Cráter se ven potenciados por una madera bien integrada.
Una vez más, Cráter, nos muestra la expresión libre de su carácter de terroir y en esta añada 2016, su frescura final incita a repetir.
Vino con 6 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Nota de Cata:
Vino canario tinto.
D.O. Tacoronte Acentejo.
Cráter 2017.
Aspecto: Rojo granate intenso, con ribete amoratado. Aroma: Franco y fragante, elegante, aroma a pólvora, regaliz negra, ciruelas de licor, pimienta negra y especias.
Todo ello recogido bajo una curiosa nota salina y muy mineral. Gusto: Fresco, amable, redondo, sabroso, sensación a grano madera, ceniza negra, cacao, finamente fresco, paso fluido y mínima astringencia.
Importante: Servir a 16ºC y dejar respirar en la copa.