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Platé Pasión es una bebida elaborada mediante la fermentación de Plátanos de Canarias (IGP) y fruta de la pasión(también conocida como maracuyá o parchita), ambas frutas producidas en Tenerife, sin adición de
sabores ni colores artificiales, elaborado de manera artesanal, logrando con esta unión una combinación de aromas y sabores tropicales exóticos y deliciosos.
Platé Pasión es una bebida elaborada mediante la fermentación de Plátanos de Canarias (IGP) y fruta de la pasión(también conocida como maracuyá o parchita), ambas frutas producidas en Tenerife, sin adición de
sabores ni colores artificiales, elaborado de manera artesanal, logrando con esta unión una combinación de aromas y sabores tropicales exóticos y deliciosos.
Es una bebida fresca, afrutada, aromática, muy ligera y con cierto dulzor.
Origen de la fruta: Tenerife
Alcohol: 6% vol.
Acidez total: 6,50 gr de ácido tartárico/lt.
Azúcares residuales: 40 gr/l
Nota de Cata:
Color Amarillo brillante. Aromas primarios de gran intensidad a fruta de la pasión, y en retrogusto a plátanos frescos. En boca presenta un excelente equilibrio de sabores dulces con un toque de acidez que le
aporta frescura, con un toque de carbónico que lo hace muy refrescante, fácil, divertido de tomar y perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Es ideal como aperitivo y puede ser maridado con pescado, ensaladas, sushi, postres, frutas y chocolate.
Servir muy frío y disfrutar.
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