Bermejo. Malvasía volcánica Seco de Lanzarote
21,00 €
Impuestos incluidos
BERMEJO. Malvasía volcánica Seco cosecha 2021. Vino canario de Lanzarote D.O.
Desde la isla de los volcanos, donde se encuentra probablemente el paísaje de vinos más impresionante del mundo, en la isla de Lanzarote, un vino canario de larga tradición y muy apreciado tanto en las islas como fuera de ellas, con la uva rigurosamente seleccionada de Malvasía Volcánica en la bodega Bermejos.
Bermejo Malvasia Seco 2021 es un blanco de color amarillo verdoso. En Nariz es muy atractivo y complejo, con una gran variedad de aromas afrutados (limón, mango) y florales. En boca es suave y glicérico, muy varietal, con toques a limón, hierba seca y melocotón. Final muy largo.
Vino Blanco seco elaborado con Malvasía Volcánica. Las cepas que producen este vino son prefiloxéricas, con edades comprendidas entre 40-60 años, y están cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica.
NOTAS DE CATA
Vista: Amarillo pálido, con irisaciones verdosas, limpio y brillante
Aroma: Domina el carácter varietal de la Malvasía Volcánica con aromas florales como el azahar o jazmín, evoluciona hacia aromas florales de hueso como el albaricoque.
Boca: Complejo. Fresco, con volumen y un final amplio. Destaca su equilibrada acidez natural y carácter salino.
Añada: 2023
Alcohol: 13,00%
BERMEJO. Malvasía volcánica Seco cosecha 2021. Vino canario de Lanzarote D.O.
Bermejo Malvasía seco es un vino blanco de la variedad Malvasía que Bodegas Los Bermejos elabora íntegramente en la D.O. Lanzarote.
La bodega Los Bermejos se localiza en la única zona vitivinícola del valle de Geria, donde los suelos volcánicos y los muros de piedra seca hacen posible lo imposible; que se pueda elaborar vino en Lanzarote. Con un clima subtropical en cuanto a las temperaturas y subdesértico en lluvias, las condiciones son extremas por el cultivo de la vid. Se añade la "calima", fuertes vientos cargados de polvo provenientes de tormentas en el desierto del Sahara que llegan a la isla llegando a temperaturas de 45ºC. Es gracias a la protección de estos muros de piedra y el suelo volcánico que mantiene la humedad, que nos podemos permitir degustar estos vinos.
Los Bermejos se ha sabido reinventar situándose en los últimos 20 años en uno de los referentes de la D.O. Lanzarote. Yes que partiendo de una filosofía poco intervencionista y aprovechando las características propias del lugar, han sabido reflejar la magia del terruño cojonero imposible de replicar.
La Malvasía volcánica, una de las cepas más antiguas que se conocen, se desarrolla en todo su esplendor en el vino blanco Bermejo Malvasía Seco. Cepas enterradas en pleno desierto, en un paisaje lunar que se vendimia de forma tradicional, a mano, sin posibilidad de ningún tipo de mecanización.
Una vez entra en bodega se realiza el prensado, se enfría y se seleccionan los racimos enteros evitando cualquier movimiento que pueda deteriorarla. En la fermentación alcohólica Bermejo Malvasía Seco se cría con sus lías finas y no se clarifica.
Bermejo Malvasía seco es una muy buena oportunidad para disfrutar de la pureza y la complejidad que trasmite la Malvasía volcánica de Lanzarote y uno de lo vinos canarios más apreciados tanto en las islas como fuera de ellas.
VBAVV210075
5 Artículos
Ficha técnica
- Tamaño
- 75 cl
- Alcohol
- 13,00%
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BERMEJO. Malvasía volcánica Seco cosecha 2021. Vino canario de Lanzarote D.O.
Desde la isla de los volcanos, donde se encuentra probablemente el paísaje de vinos más impresionante del mundo, en la isla de Lanzarote, un vino canario de larga tradición y muy apreciado tanto en las islas como fuera de ellas, con la uva rigurosamente seleccionada de Malvasía Volcánica en la bodega Bermejos.
Bermejo Malvasia Seco 2021 es un blanco de color amarillo verdoso. En Nariz es muy atractivo y complejo, con una gran variedad de aromas afrutados (limón, mango) y florales. En boca es suave y glicérico, muy varietal, con toques a limón, hierba seca y melocotón. Final muy largo.
Vino Blanco seco elaborado con Malvasía Volcánica. Las cepas que producen este vino son prefiloxéricas, con edades comprendidas entre 40-60 años, y están cultivadas bajo un manto de ceniza volcánica.
NOTAS DE CATA
Vista: Amarillo pálido, con irisaciones verdosas, limpio y brillante
Aroma: Domina el carácter varietal de la Malvasía Volcánica con aromas florales como el azahar o jazmín, evoluciona hacia aromas florales de hueso como el albaricoque.
Boca: Complejo. Fresco, con volumen y un final amplio. Destaca su equilibrada acidez natural y carácter salino.
Añada: 2023
Alcohol: 13,00%